【恵比寿】美味しいランチを紹介します!豚山恵比寿店の限定トッピング「大判!肩ロース」100円の日!!
どうもこんちわSamoRです!
みなさん豚山はお好きですか~?
僕はね、365日毎日豚山が食べれる身体にするにはどうすればいいのか日々考えてます(笑)
さて、29日は何の日でしょうか?
肉の日?そうそう、豚の日ですよ!
ということは、
豚山恵比寿店の毎月29日限定トッピング「大判!肩ロース」100円の日です!!
今回のトッピングは「ニンニクアブラマシ」だけにしました。
いつもは野菜マシもしているのですが、肩ロースもトッピングしているので控えましたね(笑)
限定トッピング肩ロースは、通常のチャーシューとは違い、ロースの程よい弾力がある感じで甘だれソースによって旨みが増しててとても美味しかったです!
その後、通常チャーシューを食べることで、ホロホロで柔らかい食感を楽しみことができました!
限定トッピング肩ロースは、豚山恵比寿店で毎月29日開催されているので是非堪能しましょう!!!
≪恵比寿周辺のラーメン屋レポートはこちらから≫
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【恵比寿】美味しいランチを紹介しますvol6 瞠(みはる)恵比寿店 和食と中華料理の要素を融合させた油そば - samoR ブログ
【恵比寿】美味しいランチを紹介しますvol 8 天下一品恵比寿店のこってりMAXはもう食べた? - samoR ブログ
【最後に】
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【走水アジ船】黄金アジ爆釣!?オマツリ騒ぎで不漁でした😢
どーも、こんにちわSamoRです。
無性に黄金アジの船釣りをしたくなる今日この頃、、、
時間に余裕のない私は、予め予定を確認し、釣り仲間と予定を合わせ月に1回の釣りを楽しんでます。
天気予報を数週間前から確認して、「当日は晴れだー」とテンションMAXで当日を迎えることを釣り好きなら感じることです。
さて、今回は走水アジ船のちょっと悲しい釣果報告ですw
天気は快晴!黄金アジ爆釣だ~
この日の天気は晴れ、風は1mから2m。
5月だったので、出船の頃には日の出は高かったですね。
1投目に向けて準備をするまでの間、
「今日は30匹くらい釣りたいなー」
「夕飯の黄金アジの献立どうしようかなー」
など、爆釣すると思い込み、釣り仲間とワイワイガヤガヤと盛り上がってます。
なんじゃこりゃー!オマツリ騒ぎだぞー
1投目、指示タナは60mくらい
もの凄く潮の流れが速く、ビシが引っ張られる感覚です!!
この日は日曜日ということもあり乗船人数は14名…
なんと、私の釣り座の目の前で4本の竿が絡まってるんです!
魚が針にかかってなくても、直ぐどこかでマツってます。
まさにお祭り騒ぎ…
船頭は何度か場所を変えてくれましたが、挑戦しても同じく半日通して大シケでした。
釣果は3匹、仲間も2匹と4匹と、朝一はみんな元気でしたが、終わった頃にはグッタリしちゃってます。
なんとか大アジをキープ🎵
3匹しか釣れませんでしたが、走水ブランドの大きい黄金アジは釣ることができました。
船釣りでボウズになってしまうことだってありますよね?
今月はこの日しか釣りいけない!など限りある時間でお金を払って船釣りに行っても釣れないときもあります。
でも、釣れない日でも釣り好きアングラーは楽しいと思っちゃいますよねー
↓走水アジ船の仕掛けや他の船宿紹介はこちら↓
【最後に】
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【恵比寿】美味しいランチを紹介しますvol 8 天下一品恵比寿店のこってりMAXはもう食べた?
どーも、こんにちわSamoRです。
梅雨のこの時期はこってりとしたラーメンが食べたくなる今日この頃です(笑)
そろそろ「冷やし中華始めました!」っていう中華料理店が多くなってくるでしょうね。
季節によって相性のラーメンってありますよね?
≪春≫ 塩ラーメン
≪夏≫ 冷やし中華
≪秋≫ 豚骨ラーメン
≪冬≫ 味噌ラーメン
※個人的意見です
でも天下一品は春夏秋冬問わずいつでも食べたくなりますよね~
最近、こってりMAXという新商品がでたのをご存知でしたか?
とういうことで今回は「こってりMAX」の紹介をします!
天一ファン納得のこってり感!
見た目に変わりを感じなく、期待に答えてくれるのかと恐る恐るスープをすくうと、口に入れる前にトッロトロなのがわかりました。
普段のこってりの10倍くらい濃厚なスープでした。
味はいつもの美味しいこってりですね。
旨いっ!
こってりMAXだけ言うだけあって、麺にスープが絡まる絡まる(笑)
スープが余ってしまったので、ライスを追加してしまいましたよ。
こりゃ癖になりそうです。
でもたまにでいいかな(笑)
どんぶりのこだわりがすごい!
初めて天下一品のこってりラーメンを食べて誰もが感動する「天一あるある」ですが、
どんぶりの6分目くらいのところに
「明日もお待ちしております」
と記載されているのに感動しますよねw
今回のこってりMAXはオリジナルどんぶりにあの時の感動が、、、
↑写真の左側をご覧ください、
なんと
「こってりよりこってり」
しかも逆さまで(笑)
これには天一ファンはズキューンとくる演出です!!!
いや~どんぶり欲しぃぃい~
天一ファンの方におすすめします!
ふわとろのこってり天津飯の紹介はこちら
↓↓↓
天下一品恵比寿はこちら
↓↓↓
【走水アジ船】高司丸に行ってきました🎣親切な船宿で午前便と午後便があります!
どーも、こんにちわSamoRです。
先日、惣菜屋さんで「アジフライバーガー」を見つけて衝動的に買ってしまいました。
パンと食べることでアジフライの風味がより引き立つ旨さでした♪♪♪
さてさて、今回も私の大好きな「黄金アジ」の船釣りについて記載していきます。
【走水アジ船の魅力】
走水アジ船は人気の「黄金アジ」の大型(尺アジ・大アジ)釣果が期待できます。
釣り人としては、走水港へのアクセスの便利さが一番の魅力だと思います。
走水港は、横須賀横浜道路(通称ヨコヨコ)の終点、馬堀海岸インターを降りて海岸通りを右に渡り、5分くらいで船宿に到着できます!
・走水漁港駐車場住所:〒239-0811 神奈川県横須賀市走水2丁目
※船宿で予約しないで駐車場を利用するとめちゃくちゃ高いんで注意しましょう!
走水港の近くにあるファミリーマートの前に船宿が密集しているので、どこを選んでもアクセスしやく便利です。
基本的には船宿で受付をしたら、走水港の駐車場へ停車し、目の前の漁船に乗るだけです!
また、日の出の早い季節だと海岸通りの景色を楽しみながら向かうことができます♪
【親切な船宿❤高司丸】
私が紹介する走水アジ船の船宿は「高司丸」です。
オススメする理由としては、カスタマーファーストだからです。
えっそれだけ?って思うかもしれませんが、釣り人からすると重要なことだと思います。
以前、某船宿で船頭の態度が悪くもう二度と行きたくない!と嫌な思いをしたことがあります。。。
それに比べて高司丸は、船頭は親切で、船宿の女将さんも優しい方で、乗船しているスタッフの方も「まつったら」直ぐ手伝ってくれますし、初めての方には丁寧に釣り方を教えてくれます。
運悪く、「シケ」などで釣果が少ないときは、「せっかく来ていただいたのに申し訳ございません」と一声かけてくれます。
初めて走水アジ船に行く方は特にオススメします!
【高司丸の料金設定】
乗合船
半日船(午前・午後):6,500円
一日船:9,500円
※赤タン・コマセ・氷付
仕立船やレンタルもあります。
詳しくは公式サイトで確認してください。
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↓走水アジ船のアジの仕掛けや他の船宿紹介はこちら↓
↓走水アジ船の駐車場はこちら↓
【最後に】
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【本郷台】美味しいランチを紹介しますvol9 餃子絶品☆ローカルなラーメン屋「めんくい」
どーも、こんにちわSamoRです。
今回は横浜のローカル駅本郷台の「めんくい」の紹介です!
駅から徒歩10分ほどで、地元人しか知らないかもしれませんね。
横浜栄区で美味しいランチを探していた方や知ってるけど気になっていた方に「めんくい」をオススメします!
【サンマーメン】
横浜と言えば「家系ラーメン」ですが、もう1つ有名なラーメンがあるのはご存知ですか?
それは「サンマーメン」です!
サンマーメンは横浜中華街の料理人さんの「まかない」から生まれたとい言われています。
醤油ラーメンの上に「あんかけ野菜炒め」がトッピングされているラーメンです。
めんくいのサンマーメンは、あんかけ野菜炒めとスープのバランスがとても良くていつも注文してしまいますw
横浜の中華屋さんならほとんどの店舗で「サンマーメン」を注文できますよ!
たしか、吉野町辺りに専門店があったような。。。
【餃子】
めんくいの餃子は野菜多めでニンニクのバランスも良く、本当に美味しいなーっと食べる度に感動します。
職場の恵比寿にある餃子専門店も個性があって美味しいところが多いのですが、めんくいの餃子はレベチだと思います!
必ず注文することをオススメしますね!
こちらはお土産用の冷凍餃子もありますよ。
【レバニラ炒め】
シャッキシャキのモヤシとニラ、多くも少なくもないレバー、めんくいのレバニラ炒めはビールとの相性で餃子を超えてるかもしれませんw
僕はいつも「辛口」にしてもらってます。
ピリ辛のレバニラ炒めも最高なんですよね~~
ちなみに、瓶ビールを注文すると枝豆がついてきますw
めんくいの詳細は食べログから
↓↓↓
【恵比寿】美味しいランチを紹介しますvol8 豚山恵比寿のトッピングの魅力に迫る。自分好みの究極の一杯!
どーも、こんにちわSamoRです。
今年3度目の豚山恵比寿店へ行ってきました。
魅力に引き込まれてから、回数を重ねていくと注文する時の「自分好み」の量や味付けが分かってきます。
・ニンニクアブラマシ
・野菜マシマシ
・全マシ
などなど、今回は豚山のトッピングについてのお話しです!
豚山メニュー
上の画像のメニューをご覧のように「小ラーメン」は一見少ないように見えますよね?
量をよく見てください!麺250g豚2枚。。。
ラーメンの一般的な麺の量は、店舗や地域によって異なりますが、一般的には200g~300g程度が一人前とされています。
なので、他のラーメン屋でいうところの「普通」となります。
初めての方で豚山の小ラーメンを注文して、量に圧倒されて残してしまった方も多いのではないでしょうか?(笑)
トッピングの量にも影響されるので、初めての方や一般的な食事量の方は「ミニラーメン」をおすすめします!
豚山トッピング
豚山恵比寿店ではチケットを事前購入して注文を待つと、出来上がりの手前で店員さんに
「ニンニク入れますか?」
と聞かれます。
「はい」「いいえ」で通常トッピングが出てきます。
ココの返答で「自分好み」のトッピングを伝えることができます!
例えば
・ニンニクマシ
・ニンニクアブラ両方マシマシ
・ニンニクなし野菜マシ
などなど、添付している豚山トッピングを参考にしてください。
野菜とはもやし9:キャベツ1くらいの割合のほぼ「もやし」になります。
このもやしがシャキシャキの食感でスープ相性がよく、常連さん達は皆さん野菜マシにしている印象です。(笑)
僕のオススメは「全マシ」です。
・ニンニク
・アブラ
・野菜
・カラメ
全てが通常より多くトッピングしてくれます。
全マシは野菜450gになるので、ミニラーメンにすることで、野菜多めでお腹いっぱいにすることができます!
ニンニクはみじん切りなので、風味が強く口臭の原因になります。
人と接する仕事の方などは避けたいところですよね。
豚山ラーメンは通常トッピングでも十分に美味しいですが、ニンニクやアブラ、野菜の量、カラメ(味の濃さ)を自分好みにすることができます。
カウンター席に座ると見えるところに必ずトッピング表が貼ってあるので、色々試しながら「自分好みの豚山ラーメン」を見つけみてくださいね!
※メニューとトッピングの画像は公式ページから引用しています。
【恵比寿】美味しいランチを紹介しますvol7 天下一品恵比寿店のこってり天津飯はもう食べた?
どーも、こんにちわSamoRです。
10代に天下一品のこってりラーメンと出会ってから大ファンで今でも月一回は食べに行ってますw
最近、こってり天津飯という新商品がでたのをご存知でしたか?
食べに行く度に広告を見て気になってたんですよね。
とういうことで今回は「こってり天津飯」の紹介をします!
天一ファンなら、写真でもうある程度は分かると思いますが、天津飯にこってりスープが合わさった感じです。
私はいつも天一でラーメンとライスを注文して、ライスにこってりスープをかけて食べてます!
この食べ方は「天一あるある」ですよねw
なので、こってり天津飯は絶対美味いと分かっていたのですが、ちょっとしつこいかなって挑戦せずいました。
実際に食べてみると、想像以上に相性が良くて驚きました!
天津飯の玉子が「ふわとろ」でスープとご飯が絡むとこってりスープがより美味しく感じました。
こりゃ癖になりそうです。
天一ファンの方に是非おすすめしまーす!