どーも、こんにちわSamoRです。
3年ぶりにラーメンブログ再開します笑
ふと、ブログを思い出し再開することにしました。
ココ数年で撮影したラーメンはたくさんあるので、随時更新していこーと思います。
2019年のアーカイブ（ブログ）で紹介したラーメン屋さんは今では「閉店」しているがいくつかあったので、先ずは最近の恵比寿駅周辺のラーメン屋さんをご紹介していきます。
ちなみに「光麺」「野郎ラーメン」などは閉店しています。。。
豚山 恵比寿店
ラーメン二郎のインスパイア系です。
写真は小ぶたです。
量がたくさんなイメージですが、ミニラーメン（麺125g豚2枚）だと女性でも食べれる量ですね。
ちょうど僕が来店した時に、小柄女性がミニラーメン注文していました。
メニュー例
- 小ラーメン
- ミニラーメン
- 大ラーメン
- 大ぶた
注文したラーメンが出来上がる前に店員さんから
『ニンニク入れますか？』
って聞いてくれるので、ニンニク、野菜、油、味などを好みで調整してくれます。
カウンターに座ればメニューがあるので、チェックしてみてください。
注文例
- ニンニクアブラ
- 野菜カラメ
- 全マシ
味は豚ベースの濃厚さが特徴で食欲が増す感じがします。
売りであるチャーシューはとろけるような食感でした。
関東を中心に店舗展開していて、仙台や名古屋、大阪にも店舗があるみたいです。
次回は「ニンニクアブラ両方マシマシ」に挑戦してみようと思います。
